岗位职责
1. 负责火锅鸡及砂锅菜品制作，确保口味稳定与出餐效率
2. 严格把控食材新鲜度，规范执行后厨卫生与安全标准
3. 协助管理厨房物料损耗，优化备货流程以控制成本
4. 配合前厅服务需求，及时处理特殊订单或客诉问题
岗位要求：有相关工作经验

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