
1.可独立完成蛋糕的抹面、裱花、装饰等制作流程。
2.负责操作间及工具的清洁卫生,遵守食品安全规范 。
3.准备原材料,并维护好工作区域的整洁。
4.甜品台 的设计、新品研发或成本控制。
任职要求
1.具备裱花师相关工作经验,持有健康证,熟悉食品安全法规。
2.精通甜品及烘焙制作工艺,具备良好的审美与创意能力。
3.工作认真负责,注重细节
4.拥有良好的沟通能力与团队协作精神。
5.基础的抹面、裱花,或是更专业的 翻糖 、手绘、 异形蛋糕 制作等
天津市宝坻区宝平街道开元路98号
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